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每當元宵節到來的時候,我總會想起舅舅親手制作的桂花元宵,圓,軟,甜,香,美味可口,真是最好的節日享受。 上世紀80年代,我幸運地被晉祠文管所招聘為第一批導游員,為省內外游客講解晉祠的文物古跡、風土人情、傳說故事,我們七八名導游為游客全程服務,星期天也不休息,顧不上回城探望父母,忙累并快樂著。 我離舅舅家只有三四里地,舅舅常來晉祠看望我,送來家鄉的各種美食。到元宵節前,舅舅總會送來親手用笸籮滾的桂花元宵,這是我最喜歡吃的。我和幾個導游姐妹共同品嘗,大家連連說好,贊不絕口。 晉祠有四寶,長巷村的桂花元宵是四寶之一。舅舅所在的村與長巷村臨近,他多次專門投師,學會制作桂花元宵,其味道也不相上下。 舅舅身材魁梧,一雙大手十分有力,兄弟姊妹五人,美味元宵全靠他手工制作。一過正月初五,舅舅就開始準備做元宵的各種餡料和糯米面,要求十分精細,面要再三籮篩,餡兒要多次甩打,切成均勻的骰子似的小方塊,在放糯米面的笸籮里上下左右反復滾動,經三番五次運作后,揀出不合格的次品,將又白又圓的元宵點上紅點,裝入小竹籃后,分送給弟妹及親友們。舅舅十分珍惜自己的產品,他說千萬要小心保護,不要鉆了煤煙,否則會變黃變酸變質,一顆顆桂花元宵真是來之不易啊。 元宵節夜晚,天高云淡,風清氣爽,在舅舅家共邀明月,品茶美味的煮元宵和炸元宵,暢談國富民強,農村美好愿景,十分愜意。 上世紀90年代,我調回迎澤公園工作,舅舅仍然每年要送我親手滾制的元宵。香甜美味的老味道,讓我美在口里,甜在心里,感到無比幸福。 >>>更多美文:親情文章

一直不能忘記至尊寶在離開那個黃沙漫漫的城堡之前回望城頭上自己心頭的理想愛情結晶的時候的表情,什么都沒有說,什么表情都沒有,只是深深的望了一眼,略微思索了一下,便轉身離開了。 或許這樣的離別再普通不過了,但卻會讓我落淚,特別耳邊還回響著《一生所愛》的旋律。 寧夏為世人最大的貢獻也莫過于這部《大話西游》了吧,每一次看都有莫名的感動。我很幸運,在四年前踏上了這片神秘的土地,四年后,我愛上了這里,雖然不是全部。 我愛這里一年四季都那么燦爛的陽光。我喜歡陽光,我的心情也和陽光燦爛的程度成正比。在晴天里我總是不愿意懶懶的躺在床上消磨時光,更喜歡沐浴在陽光中,或者躺在蔥綠的蘋果樹下的青草地上,看在不遠處的校道上匆匆走過的朝氣蓬勃的同學們,曾經的我走著和他們一樣的足跡,有著一樣的心情,但如今,我卻成了一個旁觀者。 我愛夏天的校園,是那樣的蔥蔥郁郁,精致的長椅掩映在綠樹叢中,呵護著沉浸在愛河里的男女,在陽光濃郁的午后,女孩子會把頭枕在男孩子的腿上,屈起修長的雙腿,大方的露出涂滿指甲油的秀腳,享受在大自然中午休的愜意。如果我這樣經過,必然也會投去既羨慕又嫉妒的目光,埋怨自己不該只是一個旁觀者。 或許這四年,我選擇一條現在看來是錯誤的道路,如果可以重新選擇,我會不會比現在更幸福?時間真是個無情的東西,毫無憐憫,不能回頭。生命中最美好的四年應該怎樣度過才算是比較完美的呢?當我開始擁有它的時候,我并沒有去考慮這個問題,我很驕傲,很自負,當然也不會珍惜,當它要離我而去的時候,才發現自己浪費了好多。 所以至尊寶說:曾經有一份真摯的愛情擺在我的面前,我沒有珍惜,等到失去的時候才后悔莫及,人世間最痛苦的事,莫過于此…… 現在,我竟然要離開這里了。還會不會有再次邂逅的機會呢?也許有,也許就再也不來了。生活的瑣碎與重壓,必然會將我的情愫消磨殆盡,說不定哪一天我就變成了一個再世俗不過的人,再也不肯為了所謂年少輕狂去實現曾經夢中的理想了。 多年以后,我還會記得我曾經喜歡的那個女孩嗎?也許會很不解現在的做法,甚至是覺得幼稚,為了一個不可能的夢想,浪費了整個大學時光。四年前,多少粉艷紅綠伴蝶舞;四年后,遍結芳果遺蝶飛。 當我涉世之后,才發現,原來大學的女生才是最美麗的。她們簡單而美麗,可愛卻不幼稚,如梨花一般潔白,如桃花一般鮮艷。可惜我已經畢業了,以后還能遇上那么單純而美麗的女孩嗎?當這些美麗的大學女生也開始步入社會的時候,職業妝,高跟鞋,金錢與欲望等等那些虛偽的東西便會將她們吞噬了吧。 也只有涉世之后,才發現,學校里的哥們才叫真的哥們!可以一起去圖書館奮斗,也可以一起在網吧墮落;可以敞開心扉徹夜長談,也可以湊在一起邪惡的看片;大家沒有什么可以在乎的,更不會刻意的攀比,那是一種的真的交往,毫無虛假可言。我們也會去喝酒,但不會為了某種目的而喝,完全是為了盡興。而學校外面的酒桌卻完全不是這樣的,有的人是陪領導喝酒,有的人是為了客戶在喝酒,卻很少有人為了純粹的友誼在喝酒。 至于將來,我希望能夠找到心中的那位公主,過上童話般的生活,開著我的愛車,載著我心愛的人,在一個陽光明媚的夏天,驅車長途跋涉來到寧夏,拾取那些封存在記憶里很久很久的歡笑與淚水。 >>>更多美文:傷感散文

《岡仁波齊》是我前不久看過的一部電影,那些朝圣者一步一磕頭,2500公里的匍匐長路,就是為了抵達岡仁波齊這座“神山”。一個跪地藏民抬頭時,我看到了他眼里閃出的灼灼之光,那是一種對遠方“神山”燃起的至上崇敬之情。我為此長久地感動。 在灰塵滾滾的生活里,我們疲倦如牛,被世俗里的“石磙”拖碾著,眼里滿是疲憊與妥協,焦灼與憤懣。對養育生命的那些食物,又有多少人,深情凝望大地上那些在風雨雷電中頑強生長的食物,懷想一番它們經歷的艱辛孕育之旅,眼里為此閃爍出喜悅與感恩的光芒?就在上周,一群人在城里一家飯館吃飯,一個女子仰頭對我說:“李哥,我覺得人吃的這些食物,要配得上它們受的苦。”這個嬌小的女子,要是平時,我覺得她這話滿是矯情,但望著她天真眼神里帶著滄桑,我忽然懂得了她的話。 人到中年,吃了幾十年的飯,很少對日常食物說上一聲謝謝,就在文字里,對從大地山川抵達而來的食物們,磕上一次長頭吧。 五谷雜糧。我指的大概就是大米、小米、玉米、花生、小麥、高粱、紅薯、土豆等作物。最常見的,就是大米了。我對大米的記憶,來自于童年鄉村。稻谷抽穗,是谷物即將成熟時的最美時節,天幕如帆布,月光下的稻田里,有一層漂浮的稻花,稻花香里,蛙聲一片,那是最美的鄉村音樂了。當母親用剛收割后的稻子打出新米后,用一個土罐為我在柴火灶里煮了大白米飯,吃下的第一口,從舌尖到肺腑,我全身心都滿足了。這么多年了,吃厭了山珍海味,卻有大米,在靜靜養育著我。所以我覺得,大米這種食物,像人生,像相守的親人,始終是最樸素的,最相依的,最誠摯的,它在老地方等我,不見不散,不離不棄。我想起小時候在村子里見到的一幕,天大旱,土地龜裂,一個農人端著盛滿了酒的土碗,跪在地上喃喃著求老天降雨。還有一次,一場暴風雨過后,一個農人跪在稀泥里,一手一手扶起被暴風雨擊倒的禾苗,泥漿糊滿了他的臉,只有眼珠子在動,含著淚。 土豆、紅薯、花生、芋頭……這些長在土里的食物,也是我百吃不厭的。我總覺得,它們吸收的地氣最飽滿,默默在地下生長,不炫耀,不招惹,不虛浮,像那些一生把雙足根須一樣扎在大地上的農人。你看那憨憨的土豆樣子,不就是像我鄉下的一個堂叔嗎?記得有一年,一個無賴要野蠻搶收堂叔種下的糧食,我那一向憨厚如老牛的堂叔,終于如老虎一樣發怒了。他扛起一把鋤頭,沖過去就要拼命,那無賴嚇得屁滾尿流。這些大地上的食物們,與播種它們的農人,有一種奇怪的“基因遺傳”——— 氣質上,面相上,味道上。 蔬菜瓜果。這些青翠欲滴、沉甸飽滿、香甜味美的食物,裝點著大地。你看農歷二十四節氣的劃分:立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種……都和它們的播種生長有關。我常常去鄉村大地溜達,去看望一下蔬菜瓜果們,從一個季節到另一個季節,它們在大地上此起彼伏、生生不息……然后源源不斷運送到城里來,養育著這些水泥森林中的城里人。而今,大棚內生長的蔬菜瓜果也普及了,里面還安裝著各種調節氣溫濕度的儀器,但我還是眺望著鄉村大地上,那些在天地間生長的蔬菜瓜果,它們熟悉并懂得大地的脾性,大地的氣息,大地的密碼,它們是來自大地母腹的真傳。 想起一個詩人所說,他說我們吃下的所有食物,都是被賦予生命的,它們供養著人類的生命,也就是以命換命。蒼天之下,黃土之上,在掀動這個世界的寥廓風中,食物是我們生命的火種,我們對食物涌起的恩情,也是永遠的,如大地之水,川流不息。 >>>更多美文:生活感悟

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